トピックス 2025.12.12

新プラン！【おおいた和牛の二色鍋】料理人オーナー自慢の4種から選べるお出汁♪ 部屋食でじっくり味わう（2食付）プラン

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│このプランでは、和食料理人でもあるオーナーが用意する
└─┘　大分県が誇る高級黒毛和牛『おおいた和牛』を使った二色鍋をお楽しみいただけます♪

■□■ご夕食■□■
お鍋の材料をお部屋にご用意いたします。
『おおいた和牛』は、豊後牛をさらに厳しい基準で選び抜いた上位ブランドで、
きめ細かな霜降りと上品な甘みが魅力。口に入れた瞬間とろける旨味が広がります。
お部屋でゆっくりお召し上がりいただけるので、小さなお子様連れでも安心です。

・おおいた和牛
・季節のお野菜盛り合わせ
・ごはん（米2合）

＜選べる鍋出汁＞
八女抹茶鍋／阿蘇豆乳鍋／鰹出汁鍋／チゲ鍋の中から2種類をお選びいただけます。
すべて産山村・池山水源の湧水を使用し、和食料理人であるオーナーが丁寧に仕上げた特製出汁で、
お肉もお野菜もいっそう贅沢な味わいに。

※八女抹茶鍋のみ、茶筅・茶漉しなどの抹茶セットをご用意し、皆さまで点てる体験ができます。
※ご希望の鍋出汁は質問欄／備考欄にてお知らせください。

■□■ご朝食■□■
パンは下記からお好きな方をお選びいただけます。

1：オーナー厳選！焼きたてを楽しむパンセレクション
└ 料理人であるオーナーが厳選した数種類のパンをセットでご準備いたします。
2：ホームベーカリーで焼き上げる、ふんわり食パン（2斤分）
└ 寝る前に粉と水を入れるだけで、朝には良い香りの焼きたてパンの出来上がり♪

＜パンに合わせて楽しめるご朝食セット＞
・ホットクックで作る高原野菜のポトフ
・サラダ用お野菜＆特製にらドレッシング
・阿蘇ヒバリ工房／骨付きチキン
・季節のフルーツ
・山のいぶき／山吹色のプレーンヨーグルト
・福田農園／フルーツジャム
・コーヒー、和紅茶、緑茶、ルイボスティー

デロンギのコーヒーメーカーで入れたコーヒーとともに
ゆったりとした朝のひとときをお過ごしください。

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